100gm pedal dan hati ayam - dibasuh bersih
5 biji bawang merah - dihiris
4 ulas bawang putih - dihiris
4 biji cili padi - dihiris
Garam secukup rasa
Minyak masak secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dan tumiskan hati dan pedal ayam sehingga masak.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan biarkan sehingga naik baunya.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa dan masukkan kacang panjang yang telah dipotong.
4. Kacau lima minit dan angkat.
Source : Majalah Rasa on9
Comment : Simple tapi mengiurkan!
No comments:
Post a Comment