EGG BENEDICT



Bahan-bahan:
1 buku roti Forcassia | boleh didapati di kedai bakeri
30gm bayam
20gm jeruk bawang
10gm salad red coral
10gm salad green coral
2 biji telur goreng
1 keping keju cheddar
20ml sos Hollandaise

Cara memasak:
1. Susun bayam di atas roti Foccasia bersama salad red coral dan green coral.
2. Kemudian letakkan telur goreng separuh masak di atasnya.
3. Seterusnya letakkan keju cheddar.
4. Akhir sekali, paipkan sos Hollandaise dan sapukan jeruk bawang di permukaan roti.
5. Sedia untuk dihidangkan.

Source : Majalah Rasa On9

Comment : Menarik... dan yummyyyyyy!